Суп овощной для беременных

Содержание
  1. Питание при беременности
  2. Овощи и фрукты
  3. Молоко и молочные продукты
  4. Зерновые блюда и продукты
  5. Мясо, бобовые и яйца
  6. Рыба
  7. Какую рыбу есть беременным
  8. Жиры и масла
  9. Супы при беременности: рецепты самых полезных первых блюд!
  10. Какие супы не очень полезно кушать при беременности?
  11. Самые полезные супы для беременных
  12. Зачем нужна бессолевая диета при беременности?
  13. Как влияет соль на организм?
  14. От каких продуктов стоит отказаться?
  15. Чем можно заменить соль?
  16. Рацион диеты на неделю
  17. Рецепт овощного супа
  18. Рецепт овощного — фруктового салата
  19. Рецепт куриных оладушек с овощами
  20. Рецепт рыбы в кляре с орехами и лимоном
  21. Простые рецепты для беременных
  22. Суп картофельный
  23. Борщ вегетарианский
  24. Суп из круп сборный
  25. Винегрет
  26. Салат летний
  27. Салат из крапивы, огурцов и яиц
  28. Салат из капусты, помидоров и яблок
  29. Салат из бананов и мандаринов
  30. Творог с изюмом и орехами
  31. Сырники обыкновенные
  32. Биточки из гречневой каши
  33. Какие супы можно есть после родов
  34. Основные требования к супам для кормящей матери
  35. Какие супы можно, а какие нельзя после родов?
  36. 4 рецепта полезных супов для беременных
  37. Постный борщ
  38. Французский сырный суп. Простой рецепт
  39. Уха из морской рыбы 
  40. Суп ямщика

Питание при беременности

Суп овощной для беременных
.:: 31.08.2010

Меню беременной женщины должно быть разнообразным и не содержать продуктов, способных навредить.

Многие врачи считают, если во время беременности, женщина недополучает определённых витаминов и минералов, ее еще не родившейся ребёнок будет страдать.

Увеличение калорийности пищи должно быть постепенным. В первом триместре важно заботиться не об увеличении содержимого тарелки, а о качестве продуктов и блюд.

За первый триместр калорийность суточного рациона должна увеличиться примерно на 150 ккалорий. Этого достаточно, чтобы не набрать лишнего веса, и обеспечить себя энергией.

Со второго триместра важно не только качество, но и количество – энергия питания, увеличивается на 250 ккалорий, третьего триместра – на 300 ккал.

Увеличение калорийности питания должно происходить в первую очередь за счет увеличения потребления белков, сложных углеводов и незаменимых жирных кислот.

Потребность в белке во время беременности составляет 1,5 г на 1 кг массы тела в сутки в первой половине беременности, и 2 г на 1 кг массы тела – во второй половине.

У женщин, ведущих активный образ жизни (спортивный), или работающих на физически тяжёлой работе, нормы должны быть увеличены в 1,5 раза.

Как минимум 60% от этого количества должно быть представлено животными белками (они легче усваиваются организмом).

Ваш акушер-гинеколог, возможно, уже дал вам памятку о питании при беременности, где упоминаются наиболее полезные продукты:

Овощи и фрукты

Во время беременности, надо съедать ежедневно, по меньшей мере 3 порции фруктов и 4 порции овощей: яблоки, бананы, киви, апельсины, сливы, груши, брокколи, морковь, свёкла, помидоры, огурцы и т.д. 1 порция – это 100г свежих овощей/фруктов или 200г варёных, тушёных. Старайтесь употреблять за один день разнообразные продукты.

Если фрукты консервированные, то сироп сливайте. Употребление фруктов или овощей может вызывать дискомфорт, например, яблоки – изжогу, а если вместе с ними употреблять жидкость – брожение.

Это не значит, что от фруктов или овощей нужно отказываться, нужно их подготовить, например, есть запечённые яблоки, не пить воду или чай в один приём с овощами или фруктами, выбирать наименее кислые сорта яблок или груш.

Некоторые фрукты, например, гранаты крепят, другие, как сливы, тыквенный сок – слабят.

Осторожнее со свежим луком и чесноком в салатах – у беременных эти овощи могут вызывать расстройство ЖКТ.

Молоко и молочные продукты

Молочно-кислые продукты – это основа основ в рационе беременной женщины, благо выбор продуктов широк: кефир, йогурт, ряженка, снежок, бифидок и т. д. И никак нельзя обойтись без творога. Все эти продукты – главный источник кальция для растущего организма.

Нет, конечно, без употребления молочной пищи, ребёночек у вас в животике вырастет, да только мамочке можно лишиться здоровья зубов, к тому же недостаток кальция грозит судорогами ног и даже выкидышем.

Особенно пик расхода кальция организмом плода приходится на второй-третий триместр беременности.

Желательно употреблять за день 3-4 порции молочных продуктов. Для молока и жидких кисломолочных продуктов 1 порция – это 200 мл. Сыра 1 порция – 30 г, творога – 100 г.

Запрещено употреблять изделия из непастеризованного и сырого молока (на упаковке иностранных продуктов стоит запись “au lait Cru”), из-за угрозы заражения листерией. А также мягкие сорта сыров, т.к. в них есть особые бактерии, которые могут вызвать поражения плода (это сыры рокфор, горгонзола, моцарелла, фета, бри, камамберт, маскарпоне).

Зерновые блюда и продукты

Старайтесь употреблять хлебные изделия из цельного зерна, с проростками пшеницы, крупы и макаронные изделия каждый день.

Из круп наиболее полезны гречка, бурый и белый рис, овсянка, ячневая, меньше всего пользы от манной каши, особенно если она из крупы марки М (мягкая пшеница), если любите манную кашу, то ищите крупу марки Т (твердая) и варите кашу не более 2х минут, иначе она превращается в клейстер и лишь забивает кишечник.

В ржаном хлебе больше пользы, чем в пшеничных булках, однако, он может вызывать изжогу, в таком случае попробуйте ржано-пшеничный хлеб (сеяный), возможно, вам понравится картофельный хлеб или кукурузный.

Надо сказать, что хлеб у многих беременных вызывает газообразование.

Его довольно тяжело переносить на больших сроках беременности, поэтому избегайте есть свежий хлеб, лучше слегка подсушенный или румяные тосты.

Макароны, также полезны, если они из твёрдых сортов пшеницы, они содержат и белок (около 10 г) и углеводы. Только есть их нужно без острого соуса, кетчупа или майонеза.

Мясо, бобовые и яйца

Эти продукты – основной источник белка (помимо творога), некоторых витаминов и микроэлементов. Желательно употреблять мясо (телятину, говядину, курицу) без жира, не реже 4 раз в неделю.

1 порция – 100-150 г.

Варёные колбасы и сосиски содержат слишком большое количество животного жира (до 35 г), соли и перца, и самое неприятное токсичные добавки Е250 и Е251, что неприемлемо в питании беременной.

Ешьте блюда только из хорошо приготовленного мяса. Исключите употребление сырого или непрожаренного мяса, например, татарский бифштекс, бифштекс с кровью, карпаччо, сало, сырокопчёные колбасы, салями, из-за угрозы заражения токсоплазмозом, листерией и другими бактериальными инфекциями.

Употребление печени в пищу беременными имеет двоякие отзывы, кое-кто считает, что печень вредна, т. к. является фильтром в организме животного, и накапливает вредные вещества, другие считают, что печень содержит достаточно полезных веществ, что бы ее стоило включить в рацион беременных.

Стоит однако, знать, что изделия из печени прежде всего содержат слишком большое количество витамина А, а его передозировка может быть опасна для плода.

Поэтому печень есть можно, но в разумных пределах, 1-2 раза в месяц, и не употребляя одновременно другие продукты, содержащие витамин А (яичный желток, поливитамины).

Яйца – хороший источник и витаминов и белка, можно съедать несколько яиц в неделю, а яичных белков – сколько угодно (желток отдайте собаке или кошке), во избежание заражения сальмонеллезом используйте только сваренные вкрутую яйца. Некоторые продукты содержат сырые яйца (тирамису, некоторые виды мороженного) опасайтесь их есть.

Бобовые – чечевица, горох, фасоль, хорошие продукты богатые клетчаткой и белком. Все они по вкусу «на любителя», хотя может, вы просто не умеете их готовить? Включите в свой рацион гороховый или фасолевый суп, суп-пюре или каши из бобовых, не заедайте их хлебом и не будете страдать вздутием живота.

Рыба

Рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега-3- DHA (докозагексаеновая кислота, незаменимая полиненасыщенная) и –EPA (эйкозапентаеновая кислота, полиненасыщенная жирная кислота).

DHA способствует развитию мозга, глаз и нервной системы плода и ребёнка. EPA – помогает предотвратить заболевания сердца.

Рыбу желательно употреблять не реже двух раз в неделю. Однако к употреблению рыбы в пищу беременной или кормящей женщиной стоит относиться очень серьезно.

Избегайте покупать морскую рыбу, большинство ее содержит повышенное количество ртути.

Дело в том, что морская соль препятствует расщеплению ртути, и она накапливается в организмах морских животных (рыб, моллюсков, ракообразных).

Токсические соединения ртути нарушают развитие нервной системы плода и соответственно формирование мозга, как следствие – снижение интеллекта, двигательные расстройства, снижение остроты зрения и слуха.

Чем крупнее, и старше рыба, тем больше она может содержать ртути. К опасным рыбам относятся долгоживущие рыбы.

Наибольшее содержание ртути (в несколько раз превышающее допустимую норму) содержится в таких рыбах: акула, королевская макрель, тайлфиш, скат, форель, тунец (особенно обыкновенный, желтоперый, большеглазый и белый альбакор), палтус, кафельник (амадай), королевская скумбрия, морской угорь, групер, терпуг зубатый, осетр, обыкновенная щука, судак (обыкновенный, канадский, светлоперый судак) и др.

Кое-где встречается информация, что значительно меньше ртути обнаружено в речной рыбе. Однако это касается только рыбы, выловленной в экологически чистых реках, о чем потребителю узнать невозможно.

Какую рыбу есть беременным

По некоторым данным (Canada's Food Guide – канадский справочник продуктов питания), потенциально безопасна рыба с низким содержанием ртути: креветки, сайда, анчоусы, атлантическая сельдь, атлантическая скумбрия, тилапия, ангасиус, мойва, камабоко (рыбные брикеты), лососевые: кета, кижуч, горбуша, дикий тихоокеанский лосось, двухстворчатые моллюски, белый амур, голубые мидии, морской карась, камбала, радужная форель, если тунец, то только светлый тунец (виды полосатый и австралийский), минтай.

Можно готовить рыбный суп или уху, жарить, готовить на пару, запекать в фольге, лишь бы это была рыба из разрешённого списка. Перед приготовлением обязательно удаляйте кожу с толстокожих рыб!

По рекомендациям того же Canada's Food Guide, кормящие грудью, беременные и могущие забеременеть женщины, а также девочки подросткового возраста, должны употреблять в день 2 порции (по 75 г каждая) рыбы с очень низким содержанием ртути. Мужчины и мальчики подросткового возраста, могут есть такую рыбу неограниченно.

Предполагается, что пищевые добавки на основе рыбьего жира, вероятно, содержат меньше ртути, чем рыба. Можно покупать БАД с омега-3 жирами только те, где указано об экологической безопасности этого продукта.

Беременным запрещено употреблять в пищу сырокопчёную рыбу и морепродукты. В том числе суши – из-за угрозы заражения листерией. А также красную икру – она тоже не проходит термальную обработку.

Жиры и масла

Они необходимы для развития вашего ребёнка, но, жиры жирам рознь.

Чтобы контролировать свой вес во время беременности, нужно ограничить потребление кондитерских жиров (в печенье, пирожных, конфетах, мороженных), там используется в основном маргарин или бесполезное пальмовое масло.

Зато вам необходимо натуральное сливочное масло (не спрэд) около 20 г в день, а также растительные масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное).

Они – источник незаменимых жирных кислот: линолевой, линоленовой, олеиновой и др. Разумеется, лучше использовать нерафинированные масла и чередовать их между собой, т. к.

они отличаются по содержанию конкретных кислот, а ни один из жиров, взятый в отдельности, не может заменить все остальные.

Жиры должны составлять 25-30% рациона беременной женщины. Сюда входят, как «видимые» жиры (те, что вы отрезали от пачки масла ножом, или отлили из бутылки в салат), так и «невидимые», входящие в состав продуктов (молока, творога, орехов, печенья, круп).

Сложно конечно, сидеть с калькулятором и высчитывать составные своего обеда, однако, в этом возникает необходимость, если у вас слишком большой набор веса, или слишком однообразное меню.

Карина Валеева

Источник: https://la-vida.ru/child.php?cod=311

Супы при беременности: рецепты самых полезных первых блюд!

Суп овощной для беременных

При беременности женщина просто обязана кушать все! И дело не в количестве, как многие пытаются себя оправдать, поедая убойные дозы какой-то пищи… Самое главное – это качество продуктов и их влияние на организм матери и будущего малыша.

Чем больше мама получает витаминов – тем лучше и нормальнее развивается ее будущий малыш. О пользе овощей, фруктов, каш, мяса и прочего, есть море рекомендаций.

Тем не менее, супы при беременности, как никакое другое блюдо, имеет особенное влияние на организм беременной женщины. Важно отметить тот факт, что первые блюда несут свою колоссальную позу не только для беременных.

А если эти блюда приготовлены еще и правильно – цены им нет!

Некоторые женщины по каким-то причинам отказываются от первых блюд… на самом же деле, они оказывают благоприятное влияние на и организм и способствуют тому, что будущий малыш, который развивается в утробе матери, получает все необходимые вещества, а мама при этом не испытывает никакого урона своему организму.

Какие супы не очень полезно кушать при беременности?

Некоторые женщины просто до безумия обожают щавелевый суп. При беременности это довольно спорный вопрос, так как наличие в щавеле кислоты может провоцировать изжогу. Если будущая мама уверена в том, что он не навредит ее личному благосостоянию – почему бы и нет?!

Чтоб щавелевый суп был более безопасным для потенциальной мамы, его лучше готовить на основе куриного бульона. Также крайне желательно не делать поджарку, а лук и морковь добавлять в бульон в свежем виде, не пассируя их.

Некоторые с особым удовольствие налегают на гороховый суп при беременности – это тоже не вариант. Хотя, снова же, все очень индивидуально. Как известно, горох провоцирует метеоризм. В зависимости от срока беременности будущая мама и так может испытывать какой-то дискомфорт в области кишечника. И покушав такого супчика, все может только усугубиться.

Отдельных «похвал» заслуживают те беременные женщины, которые готовят грибной суп при беременности! Это довольно рискованное поведение! Мало ли, какие грибы используются и как они могут отразиться на общем состоянии женщины и на развитии малыша. Некоторые мамочки готовят суп с шампиньонами, считая, что это наиболее безопасный вариант среди всех видов грибных супов. Если сильно хочется – то побаловать себя можно. Но не часто.

Вообще суп для беременных должен быть насыщен максимальным количеством полезных веществ и витаминами. Он не должен быть жирным или приправленным большим количеством пряностей.

  У каждой женщины своя специфика приготовления супов, каждая знает, какого супа она хочет в какой-то конкретный момент.

И тут важно отметить, что если уж в интересном положении женщина захотела что-то конкретное – она должна это получить.

Самые полезные супы для беременных

В числе самых полезных блюд для женщин в положении – овощной суп. Для беременных он более щадящий в силу того, что не дает сильной нагрузки на желудок, питает организм полезными веществами и при этом имеет довольно тонкий и изысканный вкус.

Абсолютно любые супы в состоянии беременности оказывают свое благоприятное влияние на развитие малыша и на самочувствие женщины. Этим блюдом никогда нельзя насытиться так, чтоб возникало ощущение «перенасыщения». А, кстати, это очень важно для будущей мамы. Среди первых блюд, которые окажут особенную пользу на организм женщины, можно обозначить следующие.

Это далеко не щавелевый и тем более не гороховый супы при беременности! Идеальный вариант – просто мясной бульончик.

Он отлично подходит в любое время года – когда холодно, такой суп можно кушать горячим, а когда жарко – прохладным. В бульон можно добавить свежих хлебных сухарей, можно отваренное яйцо.

Это безумно легкий и вкусный суп, если его можно так назвать, который будет актуальным всегда.

Отличным вариантом будет суп без мяса. Причем любой суп. Организм женщины не будет растрачивать свои силы на деятельность ферментов, которые необходимы для переработки мяса. Лучше потом его поесть отдельно.

Если в самый простенький суп добавить болгарский перец и зеленый горошек – он не только приобретает приятный цвет и выглядит весьма аппетитно, но при этом еще несет пользу!

Если беременная женщина очень захотела грибного супа – лучший вариант, как уже было сказано, суп с шампиньонами. Во-первых – это наиболее безопасные грибы с точки зрения того, что в них не ошибешься, и они точно не будут ядовитыми, а во-вторых – они более легкие, чем какие-либо другие грибы.

Для беременных женщин любой суп может казаться безвкусным или же наоборот, она будет отдавать предпочтение только первым блюдам.

Тут стоит отметить тот факт, что как вариант, в качестве первого блюда, женщина может делать окрошку! На свое личное усмотрение, она может сама добавлять туда любые овощи, может делать ее мясной или рыбной. Самое главное это то, чем заливать окрошку.

Если беременная хочет окрошку с квасом – стоит потрудиться и сделать квас самостоятельно. Сыворотку лучше покупать у бабушек на рынке. Кефиры и прочая молочка – тоже должны выбираться максимально тщательно. Такой «овощной суп» в виде окрошки окажет безумную пользу для беременных.

Крем-супы. Это новая мода, которая характерна сейчас практически для всех стран мира. Его плюс заключается в том, что организму не нужно затрачивать каких-то дополнительных сил на обработку еды в желудке, так как суп уже практически переработан. Такие виды супов при беременности оказывают свое положительное влияние на общее самочувствие женщины и на благосостояние ее малыша.

Женщинам в интересном положении стоит помнить о том, что их питание должно быть максимально разнообразным! Супы обязательно должны входить в рацион каждой будущей мамочки. Идеальным вариантом для беременных, конечно, будет овощной суп, в котором будет как можно меньше жирного, жареного и приправленного острыми специями.

Источник: http://www.pinetka.com/beremennost/vse-dlya-beremennyih/supyi-pri-beremennosti-retseptyi-samyih-poleznyih-pervyih-blyud.html

Зачем нужна бессолевая диета при беременности?

Суп овощной для беременных

Множество молодых девушек, которые находятся в положении даже и не слышали о том, что существует бессолевая диета для беременных.

У большинства беременных возникают проблемы с почками, так как на них ложится большая нагрузка, и они не функционируют в полной мере, от этого возникают отеки, которые приводят к серьезным последствиям.

Для того чтобы избежать излишних проблем при беременности и была разработана бессолевая диета.

Многие беременные женщины ограничивают себя в употреблении жидкости, они считают, что это может привести к отечности. Они даже не задумываются, что к этому может привести обычная пищевая соль. Соль задерживает жидкость в организме и нарушает работу почек.

Большинству беременных девушек врачи ставят диагноз гестоз  — это результат отечности от чрезмерного употребления соли, поэтому большая часть будущих мам попадает в патологическое отделение, хотя этого заболевания можно избежать, придерживаясь бессолевой диеты.

Бессолевая диета при беременности основана на исключении соли из рациона, а также заменой ее лимонным соком, пряными травами и другими различными приправами для того, чтобы пища не казалась пресной.

Для того чтобы придерживаться этой диеты не надо отказываться от любимых блюд, необходимо просто убрать соль из рациона, так как она уже и так содержится во всех продуктах.

Как влияет соль на организм?

Для человеческого организма потребность в соли составляет два грамма в день, но в наши дни среднестатистический человек съедает до двадцати грамм соли за один день, что приводит к осложнениям здоровья, таким как:

  1. Нарушение работы головного мозга. Так как переизбыток соли может вызвать перенапряжение в головном мозге за счет повреждений артерий.
  2. Нарушение в работе сердца. Так как при большом употреблении соли могут возникнуть боли в области грудной клетки, сердце будет испытывать недостаток кислорода — это может привести к инфаркту.
  3. Почки также могут пострадать из-за большого употребления соли, так как они выводят лишнюю жидкость из организма, а соль препятствует этому. В результате в организме накапливается большое количество жидкости — это в большинстве случаев приводит к заболеванию почек или к почечной недостаточности.
  4. Большое влияние соль оказывает и на артерии. По артериям переносится насыщенная кислородом кровь ко всем органам человека. При избыточном употреблении соли артерий забиваются и разрываются, что препятствует притоку крови к органам человека. У людей употребляющих большое количество соли, повышается кровяное давление, может развиться гипертония.

Чрезмерное употребление соли может привести к солевой лихорадке. У человека начинается повышаться температура тела, что приводит к неудержимой жажде, повышается артериальное давление, и начинаются судороги по всему телу. В этом случае необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

От каких продуктов стоит отказаться?

  • Откажитесь от употребления напитков в пакетах. В них находиться высокое содержание не только соли, но и различные другие консервантов. Производители добавляют эти вещества в сроки для их длительного хранения. Такие напитки следует заменить натуральными суками или компотами. Также для удаления жажды подойдет обычная вода или чай приготовленный на травах.
  • Откажитесь от употребления консервированных овощей, так как при консервации добавляется много соли и уксуса. В одном стакане консервированных овощей может содержаться половина дневной нормы соли необходимых для организма.
  • Не покупайте мясные деликатесы в упаковках, так как большинство производителей, для придания мясу насыщенного вкуса добавляет в него большое количество соли и специй. Вы можете купить свежее не обработанное производителями мясо и приготовить его без соли с помощью лимонного сока и различных пряных трав.
  • Ограничьте себя в употреблении различных маринадов и приправ, все они изготовлены с высоким содержанием соли. Например, в одной столовой ложки соевого соуса содержится половина суточной нормы соли необходимой для организма человека.
  • Откажитесь от употребления копченостей. Особенно от употребления копченого мяса. Сама рецептура приготовление этого продукта заключается в том, что мясо на несколько суток замачивается в солевом растворе, а только после этого оно подвергается копчению. Зато тот период пока мясо находится в солевом растворе, оно впитывает в себя огромное количество соли.
  • Также стоит отказаться от продуктов быстрого приготовления. Большинство людей покупает лапшу или картофельное пюре быстрого приготовления в пакетиках или специальных упаковках. Заметьте, что в каждой упаковке лежит пакетик специй, в которой находится сразу половина дневной нормы соли необходимой организму человека.
  • Чем можно заменить соль?

    Все люди так привыкли к большому употреблению соли, что не представляют даже жизни без нее, но существует огромное количество продуктов, в которых содержатся природная соль. К этим продуктам стоит внимательно присмотреться, если вы решили заняться и улучшить свое здоровье.

    • Морская капуста. Ее можно употреблять в пищу как в свежем, так и в сушеном виде. Она имеет солоноватый вкус, и являются источником йода, большого количества витаминов и микроэлементов. Морскую капусту можно высушить и измельчить в кофемолке, а затем использовать при приготовлении блюд.
    • Чеснок он, конечно, не заменяет соль, но он снижает потребность организма в ней. Также он снабжает организм всеми необходимыми веществами для человека, укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
    • Натуральный соевый соус, он уже содержит в своем составе соль. Также он богат необходимыми аминокислотами и минералами для организма человека. Еще он замедляет старение организма, но не стоит злоупотреблять им — рекомендуемая норма соуса составляет не более двух столовых ложек в сутки.
    • Лимонный сок. Он очень хорошо подходит для заправки салатов, его добавляют при приготовлении рыбы, а также различных соусов. В большинстве ресторанов все рецепты приготовления салатов базируются на добавление именно лимонного сока, а не соли.

    Рацион диеты на неделю

    Эта диета разработана на одну неделю, но ее придерживаться можно на протяжении всей беременности. В рацион питания входят все необходимые продукты, а рецепты приготовления очень просты.

    Понедельник
    На завтрак:Порцию овсяной каши, приготовленной на молоке. Кашу запить стаканом чая.
    Перекус:Небольшой тост с маслом и чаем.
    На обед:Порцию супчика; кусочек говядины с овощным салатом и хлебом; небольшой кусочек твердого сыра (только не копченый и несоленый).
    Полдник:Полстакана натурального творога, полстакана нежирного йогурта с булочкой.
    На ужин:Можно съесть паровую котлетку, с порцией гарнира из картофельного пюре; небольшое яблоко; запить чаем.
    Вторник
    На завтрак:Порцию молочной каши.
    Перекус:Кусочек хлеба с маслом; отваренное вкрутую яйцо.
    На обед:Порцию макарон с мясом; стакан любого фруктового сока.
    Полдник:Стакан обезжиренного кефира с булочкой.
    На ужин:Спагетти с одной вареной сосиской, хлебом и стаканом компота.
    Среда
    На завтрак:Порция манной каши, приготовленной на молоке.
    Перекус:Стакан чая с булочкой; кусочек твердого сыра.
    На обед:Порцию плова с салатом из буряка с хлебом; стакан фруктового сока; на десерт — один банан.
    Полдник:Съешьте немного творожной массы с сухофруктами, плюс стакан чая.
    На ужин:Порцию овощного супа; кусочек говядины или другого диетического мяса с гарниром из картофеля; на десерт — банан.
    Четверг
    На завтрак:Стакан молока с бутербродом; на десерт — немного винограда.
    Перекус:Компот с булочкой.
    На обед:На первое — рисовый суп; на второе — макароны заправленные сметаной; стакан яблочного сока с булочкой.
    Полдник:Стакан простокваши; порцию овощного салата.
    На ужин:Омлет из трех яиц, небольшой кусочек вареной куриной грудки и немного голландского сыра, стакан молока.
    Пятница
    На завтрак:Одно вареное яйцо, свежий огурец небольшого размера; стакан простокваши.
    Перекус:Стакан фруктового сока с печеньем.
    На обед:Порцию вареников с капустой и сметаной; стакан чая с небольшой булочкой.
    Полдник:Полстакана обезжиренного йогурта с печеньем.
    На ужин:Рисовый суп, кусочек вареной рыбы; два тоста со сливочным маслом и чаем.
    Суббота
    На завтрак:Стакан творожной массы; стакан яблочного сока; одно яйцо, сваренное вкрутую.
    Перекус:Стакан чая с небольшим кусочком хлеба и сыром.
    На обед:Порцию овощного рагу, картофельное пюре с овощным салатом; горсть орехов.
    Полдник:Съешьте творожную массу с изюмом и булочкой с медом, плюс стакан ряженки.
    На ужин:Порцию супа, кусочек отварного куриного филе с фасолевым салатом; стакан теплого молока.
    Воскресенье
    На завтрак:Мюсли с кусочками свежих яблок и бананов.
    Перекус:Стакан ряженки с горстью орехов.
    На обед:Порцию рыбного супа и столько же салата из свежих овощей и зелени; стакан яблочного сока.
    На ужин:Порцию гречневого супа, салат из морепродуктов. На десерт — одно яблочко, горсть орешков.

    Рецепт овощного супа

    Нашинкуйте десять средних по размеру редисок, два стебелька сельдерея, два огурца, раздавите через чесночницу два зубчика чеснока. Перемешайте все и разложите по тарелкам.

    Возьмите четыре небольших мясистых помидора и обдайте их кипятком, для того чтобы снять кожицу. После этого измельчите помидоры при помощи блендера.

    В отдельной емкости смешайте помидорную кашицу с кефиром и залейте содержимое тарелок. Приправьте блюдо зеленью.

    Рецепт овощного — фруктового салата

    Нашинкуйте в чашку грамм триста молодой или пекинской капусты. Немного помните ее, чтобы она была более нежной.

    Порежьте такое же количество абрикосов, нарежьте средний молоденький кабачок тонкими полосками и присоедините к нему нашинкованную луковицу. Нарежьте кубиками сто грамм сыра. Перемешайте все ингредиенты вместе.

    Заправьте салат одной ложкой меда, тремя столовыми ложками оливкового масла и столовой ложкой яблочного уксуса.

    Рецепт куриных оладушек с овощами

    Куриное филе надо нарезать тонкими кусочками, сложите его в кастрюлю. Туда же нашинкуйте две средних головки лука. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте настояться час.

    Затем натрите на мелкой терке две небольших свежих картошки и две морковины, добавьте их к курице. Все хорошенько перемешайте и добавьте три столовых ложки муки, щепотку соли и немного лимонного сока по вкусу.

    Затем можно куриные оладьи приготовить как на сковороде с добавлением масла, так и в пароварке. Подавать на стол можно с добавлением йогурта или сметаны.

    Рецепт рыбы в кляре с орехами и лимоном

    Вам понадобится филе морской рыбы, пятьдесят грамм сухарей для панировки, один лимон, два яйца, горсть очищенных грецких орехов, сто грамм муки. Филе рыбы положите в миску, и залейте лимонным соком, оставьте на десять минут, чтобы она пропиталась соком.

    Затем филе обваляйте сначала в муке, следом во взбитом яйце, а затем в сухарях. Предварительно в панировочные сухари нужно добавить цедру лимона, натертую на терке и измельченные орехи. После филе рыбы обжарьте на сковородке с небольшим добавлением масла.

    WordPress: 10.21MB | MySQL:90 | 0,332sec

    Источник: http://dietaliya.ru/diety-po-produktam/bessolevaya-dieta-pri-beremennosti.html

    Простые рецепты для беременных

    Суп овощной для беременных

    Во время беременности будущей маме необходимо обеспечить полезными и питательными веществами не только себя, но и организм будущего малыша. Для этого беременной женщине нужно произвести определенные, иногда кардинальные изменения в рационе и режиме питания.

    Идеальным вариантом для соблюдения простых принципов правильного питания являются блюда из свежих овощей фруктов, такие как салаты, закуски и овощные супы. Для этих блюд можно купить кухонную посуду которая добавит эстетического удовольствия от обычного завтрака, обеда или ужина.

    Используя не сложные рецепты, вы разнообразите свой рацион легко усваивающимися продуктами с низким содержанием жиров, а так же удовлетворите потребности своего организма и организма плода в питательных веществах.

    Правильное питание и сбалансированное меню во время беременности позволит Вам избежать нарушений в обмене веществ, в пищеварительной и костной системах.

    И когда придет время родов Ваш организм будет готов на все сто процентов к этому пожалуй самому важному событию в жизни.

    Потушить на масле смесь из овощей. В получившуюся массу добавить овощной отвар. Заправить суп желтком Куриного яйца и молоком.

    • Овощная смесь (свекла, картофель, морковь, капуста белокочанная, зеленый горошек) – 100 г.
    • овощной отвар – 490 мл.
    • масло растительное – 10 г.
    • желток куриного яйца – 1/2 шт.
    • молоко -50 мл.

    Суп картофельный

    Картофель сварить, заправить мукой, поджаренной на растительном масле. Добавить желток куриного яйца и молоко.

    • картофель – 200 г.
    • желток куриного яйца – 1/2шт.
    • мука пшеничная – 5 г.
    • масло растительное – 10 мл.
    • молоко – 50 мл.

    Борщ вегетарианский

    Отборные овощи тщательно вымыть в холодной проточной воде, почистить, мелко порезать, залить водой, добавить растительное масло и варить до готовности. В конце варки положить в борщ сметану.

    • картофель – 40 г.
    • свекла – 80 г.
    • морковь – 20 г.
    • капуста белокочанная – 25 г.
    • помидоры – 80 г.
    • масло растительное – 10 мл.
    • сметана – 10 г.

    Суп из круп сборный

    Крупы вымыть, замочить, затем в той же воде сварить. Затем сцедить отвар, добавить в него масло, молоко и желток.

    • пшенная крупа – 15 г.
    • перловая крупа – 10 г.
    • овсяная крупа- 10 г.
    • масло растительное – 10 мл.
    • молоко – 50 мл.
    • желток куриного яйца – 1/2 шт.

    Аналогичный сборный суп можно приготовить из ячневой и пшенной круп или из рисовой, пшенной и манной круп. Читайте так же время для родов

    Винегрет

    Картофель и свеклу помыть почистить, сварить целиком, затем мелко порезать. Сырую капусту перетереть с солью, сырые морковь и огурцы мелко нашинковать Все соединить и перемешать. Добавить помидоры, салат-латук, зелень, сваренные вкрутую яйца. Заправить растительным маслом.

    • картофель – 150 г.
    • свекла – 80 г.
    • капуста белокочанная – 50 г.
    • салат-латук – 50 г.
    • огурцы – 50 г.
    • помидоры – 35 г.
    • морковь – 25 г.
    • лук зеленый – 5 г.
    • зелень укропа – 10 г.
    • масло растительное – 15 мл.
    • куриное яйцо – 1/4 шт.

    Салат летний

    Все овощи и зелень хорошо помыть, порезать, заправить растительным маслом, посолить.

    • помидоры – 100 г.
    • огурцы – 160 г.
    • перец сладкий – 50 г.
    • листовой салат – 50 г.
    • зелень петрушки – 75 г.
    • зелень укропа – 5 г.
    • масло растительное – 15 мл.
    • соль – по вкусу (вместо соли можно добавить в салат лимонный сок).

    Салат из крапивы, огурцов и яиц

    Стебли крапивы тщательно промыть холодной проточной водой, затем ошпарить кипятком стряхнуть остатки воды и мелко порезать. Добавить к получившейся массе мелко нарезанные огурцы и мелко нарубленные яйца (сваренные вкрутую). Перерешать. Посыпать готовый салат зеленью укропа и заправить сметаной или простоквашей.

    • молодая крапива – 200 г.
    • огурец – 1 шт.
    • вареное яйцо – 1 шт.
    • сметана или простокваша – 2 ст. ложки
    • зелень укропа
    • соль – по вкусу.

    Салат из капусты, помидоров и яблок

    Белокочанную капусту нашинковать посолить и перетереть (до выделения некоторого количество сока); мелко порезать помидоры, яблоки, репчатый лук добавить все к капусте и хорошо перемешать; добавить сахар и еще раз перемешать. Полить готовое блюдо лимонным соком и растительным маслом.

    • капуста белокочанная – 100 г.
    • помидор – 1 шт.
    • яблоко – 1 шт.
    • лимонный сок – 10 мл.
    • масло растительное – 25 мл.
    • сахар и соль – по вкусу.

    Салат из бананов и мандаринов

    Очистить бананы и мандарины, нарезать их мелкими кусочками, перемешать. Сливки смешать с сахаром, залить фруктовую массу. Блюдо можно подавать на стол.

    • бананы – 300 г.
    • мандарины – 100 г.
    • сахар – 50 г.
    • сливки – сколько требуется.

    Творог с изюмом и орехами

    Изюм промыть в холодной проточной воде и запить крутым кипятком на 6-7 минут. Творог протереть через сито и добавить в творожную массу измельченные орехи. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильный сахаром, посолить, смешать со сметаной. Получившуюся массу соединить с творожно-ореховой массой, добавить распаренный изюм, хорошо перемешать. Блюдо готово.

    • творог – 100 г.
    • сушеный изюм – 2 ст. ложки
    • сметана – 2 ст. ложки
    • масло сливочное – 1 ст. ложка
    • сахар – 1 ст. ложка
    • орехи грецкие – 1 ст. ложка
    • ванильный сахар и соль – по вкусу

    Сырники обыкновенные

    Творог протереть через сито. Добавить в творожную массу муку, яйцо, соль и тмин, тщательно перемешать. Сформировать овальные сырники, подкрутить края сырников с помощью ножа; на поверхности сырников сделать ножом неглубокие насечки. Жарить в хорошо разогретом растительном масле.

    • творог – 200 г.
    • мука пшеничная – 30 г.
    • куриное яйцо – 1/2 шт.
    • тмин и соль – по вкусу

    Биточки из гречневой каши

    Сварить не рассыпчатую гречневую кашу. Взбить яйца с сахаром, добавить в кашу. Тщательно перемешать массу и разделить ее на биточки Обжарить биточки с обеих сторон и поместить в духовку. Запекать около 10 минут. Подавать на стол со сметаной

    • крупа гречневая – 100 г.
    • куриное яйцо – 1/4 шт.
    • сахар – 1/2 чайной ложки
    • масло сливочное – 10 г.
    • сухари панировочные – 10 г
    • сметана – 15 г

    Рукоделие, вышивка крестом, вязание, ковровая вышивка: схемы, книги, журналы

    Источник: http://100i1salat.ru/spravochnik/prostyie-retseptyi-dlya-beremennyih.html

    Какие супы можно есть после родов

    Суп овощной для беременных

    Немало вопросов возникает у молодой мамы сразу после рождения малыша, причем связанных не только с уходом за крохой, но и касающихся непосредственно самой роженицы. Так, вопрос питания в принципе всегда сопровождает каждую женщину, и слово «диета» для многих уже стало обыденным.

    С одной стороны, новоиспеченная мамочка пытается узнать, что может быть полезным ребенку, а с другой — как это повлияет и на ее фигуру. Сладкое, соленое, копченое, жирное, газированное, ненатуральное — все это (само собой понятно) исключить, нельзя помиловать. Овощи, фрукты, крупы? Здесь также существуют нюансы и «противопоказания».

    Так, может, хотя бы с супами все понятно? Но и тут далеко не все «прозрачно».

    Основные требования к супам для кормящей матери

    После родов в идеале каждая мама заботится о налаживании грудного вскармливания. Именно поэтому так важен вопрос питания, ведь сейчас все, что будет употреблять женщина, попадет и к малышу.

    Практически сразу после родов наступает желание что-то поесть, и логично, что родственники предлагают теплый жидкий супчик (чаще всего куриный бульон) для того, чтобы он хорошенько усвоился, напитал полезными веществами, улучшил пищеварение. По крайней мере, сложилась такая традиция — кормить роженицу в первые дни «легкими» супчиками, постепенно вводя густую пищу.

    Основания для этого есть, конечно. Например, если женщине наложили швы, то стоит отстранить процесс формирования твердого стула, дабы поход в туалет не навредил. Как раз жидкая пища в первые дни убережет от данной неприятности.

    Но какие именно супы разрешено есть? Мы собрали основные правила, которые помогут вам подобрать для себя индивидуальный рецепт:

    • Суп должен быть без зажарки. Однако растительное масло все же организму необходимо, поэтому можете добавлять чайную ложку, например, оливкового масла непосредственно перед употреблением.
    • Суп не должен готовиться слишком долго, иначе все полезные свойства продуктов просто-напросто «выварятся».
    • В первые дни после родов стоит отказаться от пряностей и экзотических приправ, в том числе не стоит приправлять ими супы.
    • С особой внимательностью нужно отнестись к качеству продуктов: только свежие и натуральные овощи или мясо.
    • Мясные бульоны первое время лучше разводить водой до слабой концентрации или готовить особым способом: залить мясо холодной водой, после закипания воду слить и налить чистую, и так повторить 2-3 раза.
    • Овощные бульоны готовить из домашних продуктов, а главное сезонных! Так, помидоры, выращенные зимой, никакой пользы, даже в супе, не принесут.
    • После съедения любого супа всегда следить за реакцией собственного организма и за поведением малыша.
    • Первое время нет необходимости в разнообразии супов, достаточно подобрать один-два подходящие рецепты и каждодневно готовить их как первое блюдо на обед.

    Пожалуй, напоминать не стоит, что суп должен быть свежеприготовленным и главное: съедать любое блюдо с удовольствием, а не потому, что «так надо».

    Какие супы можно, а какие нельзя после родов?

    Считается, что суп стимулирует и улучшает пищеварение, повышает аппетит, согревает организм, хорошо усваивается, питает витаминами и полезными элементами, и даже артериальное давление нормализирует и иммунитет укрепляет (вспомните, как при простуде бабушки пытаются вылечить заболевшего первым делом куриным бульоном). Также его низкая калорийность приходится по душе каждой женщине, ведь кому из нас помешает красивая фигура?

    Но не стоит откидывать и обратную сторону медали. Так, приверженцы раздельного питания утверждают: пить и есть одновременно не стоит, ведь вода разбавляет желудочный сок, и тем самым пищеварение ухудшается.

    Плюс ко всему нитраты и пестициды как раз остаются в бульоне от варки мяса или овощей, а попадая в теплом виде в организм, быстро усваиваются кишечником, за это время печень не успевает их «откинуть», в итоге в кровь попадает весь «яд» современного фермерства.

    Кормящей матери такой поворот событий, конечно же, ни к чему.

    А правда находится, как говорится, где-то посредине. Поэтому так важно прислушиваться в первую очередь не к мнению окружающих, а к своему собственному организму. Не раз приходилось слышать, как разделяются мнения по поводу «правильного питания кормящей матери». Одни утверждают, мол, все ели и едят — и ничего.

    А другие даже от гречневого супа страдали от колик и аллергических реакций. Именно поэтому после родов рацион питания должен быть в первую очередь приближен к тому, который был до родов и вообще до беременности, и обязательно прислушиваться к собственным потребностям, при этом наблюдать за поведением малыша.

    Чтобы облегчить жизнь молодой мамы, мы все же составили списки «запретных» и «разрешенных» продуктов. Изучив их, вы сможете принять решение, что в жидкое блюдо добавить можно, а что нельзя. Начнем с тех, которые не стоит включать в суп:

    • Бобовые культуры (горох, фасоль) — усиливают газообразование.
    • Жирные сорта мяса — плохо перевариваются.
    • Консервированные овощи — содержат много соли, а порой и пищевые добавки.
    • Квашенная капуста (а также белокочанная) — вызывает вздутие живота.
    • Грибы — тяжелый продукт для усвоения.
    • Цельное молоко — все чаще молочные продукты провоцируют у грудничков аллергические реакции.
    • Острые пряности, репчатый лук, чеснок — могут ухудшить вкус молока (хотя многие специалисты по грудному вскармливанию данный факт отрицают; по их мнению, ребенок вполне спокойно относится к вкусовым изменениям материнского молока).

    Обратите внимание, что данный список — всего лишь рекомендация. Вполне реально, что вам и вашему ребенку подойдет практически все из перечисленного, в то же время якобы «разрешенное» может и не перевариться.

    https://www.youtube.com/watch?v=HMVX9SjqA0A

    Если вы относитесь к любителям различных супов (а их количество сегодня впечатляет), то можете смело продолжать их кушать, но при этом следить за поведением малыша.

    Нужно быть готовым к тому, что даже собственный организм может «подвести» и отреагировать на привычную ранее пищу новой реакцией. Так, если от капусты у мамы вздует живот — с тем же столкнется и новорожденный.

    Запор, диарея, изжога также отразится на состоянии крохи.

    После родов чаще всего готовят супы из следующих продуктов, комбинируя их в различном соотношении:

    • картофель;
    • морковь;
    • цветная капуста;
    • брокколи;
    • тыква;
    • кабачки;
    • шпинат;
    • лук-порей;
    • зелень петрушки и укропа;
    • постное мясо;
    • филе рыбы;
    • крупы (гречка, рис, лапша);
    • растительное масло;
    • сметана;
    • сливочное масло.

    Не бойтесь пробовать разные, даже «запрещенные» продукты, но не злоупотребляйте. От вашего питания сейчас зависят вкусовые пристрастия крохи в будущем.

    Будьте здоровы и приятного вам аппетита!

    Источник: http://beremennost.net/kakie-supy-mozhno-est-posle-rodov

    4 рецепта полезных супов для беременных

    Суп овощной для беременных

    Только одних вариантов классификации этого полезного и сытного блюда известно не менее десяти! Например, по главному продукту, на основе которого готовится суп, первые блюда подразделяются на мясные, рыбные (уха), «маринаре» (на основе морепродуктов), грибные, крупяные, сырные, овощные и даже фруктовые! Помимо того, супы различаются по способу приготовления: бульоны (или прозрачные супы), традиционные для нашей кухни заправочные супы, загущенные супы, окрошки, супы-пюре, сладкие супы и др. Еще один вариант классификации базируется на типах жидкой основы супа. Помимо воды и разнообразных бульонов, первые блюда готовят на основе кваса, молока и сливок, кисломолочных продуктов (кефира, тана, айрана, ряженки, простокваши и даже йогурта), а также – на основе овощных или фруктовых соков. Большинство супов принято подавать горячими, однако есть и такие варианты первых блюд, которые подают к столу только в охлажденном виде – например, испанский гаспачо из протертых томатов или разнообразные виды окрошки, которыми столь богата славянская кухня. 

    Понятие «первое блюдо», которым объединяется великое многообразие супов, не случайно. В большинстве стран основную трапезу принято начинать именно с супа: он усваивается быстрее и легче, чем твердая пища, не требуя от организма избыточного выделения желудочного сока и способствуя более легкому перевариванию и усвоению белков и жиров. 

    А некоторые виды супов запросто могли бы называться «первое и единственное блюдо», поскольку по сытности с успехом заменяют целый обед – например, узбекский бешбармак, украинский кулеш или баварский гороховый суп с рулькой (свиной ногой). 

    Конечно, не все супы столь калорийны и обременительны для пищеварения. Напротив, кухни народов мира предлагают огромное количество легких, диетических полезных супов, способных прекрасно утолить голод, не перегружая при этом организм тяжелыми жирами.

    Именно поэтому специалисты по правильному питанию всегда включают в лечебный рацион супы. Не является исключением и рацион, рекомендованный беременным: в ежедневном меню будущей мамы обязательно должно присутствовать первое блюдо.

    Такой «диетический успех» объясняется очень просто – все дело в большом содержании жидкости в первых блюдах. Избыток жидкости – очень ценное свойство супов, которое вызывает ощущение сытости при небольшом объеме съеденного.

    Наполняя желудок, жидкая пища быстро устраняет чувство голода. При этом в ней совсем не обязательно должно содержаться много калорий. 

    Постный борщ

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • 2–3 свеклы среднего размера;
    • 300 г белокочанной капусты;
    • 4 шт. кар-тофеля;
    • 1–2 моркови;
    • 1 головка репчатого лука; 
    • 3 зубчика чеснока;
    • сок 1/2 лимона;
    • 1 ст. ложка томатной пасты;
    • 1/2 ст. ложки сушеного корня сельдерея;
    • 1–2 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу. 

    Приготовление:

    Свеклу помыть, залить водой и варить в течение часа. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на средней терке. Выложить овощи в кастрюлю, добавить масло и пассеровать, помешивая, на медленном огне 10–15 мин до золотистого цвета.

    Нашинковать капусту, картофель порезать мелкими кубиками, очистить дольки чеснока. Добавить все в кастрюлю к пассерованным овощам, залить водой и довести до кипения на максимальном огне.

    Затем вновь сделать средний огонь, накрыть крышкой и варить до готовности овощей (30–40 мин). Готовую свеклу охладить, очистить и натереть на крупной терке.

    Перемешать свеклу с лимонным соком и томатной пастой, добавить в суп вместе с сельдереем, посолить и еще раз довести до кипения. Постный борщ подавать к столу со сметаной, крутым яйцом, зеленым луком, в горячем или холодном виде. 

    Французский сырный суп. Простой рецепт

    Ингредиенты:

    • 4–5 шт. картофеля;
    • 2–3 головки репчатого лука;
    • 2 моркови;
    • 300 г плавленого сливочного сыра,
    • соль по вкусу. 

    Приготовление:

    Лук нарезать тоненькими кольцами, морковь порезать кружочками толщиной 2–3 мм, картофель порезать соломкой.

    Выложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности (30–40 мин).

    Плавленый сыр натереть на крупной терке или размять вилкой, добавить его в суп, посолить и готовить еще 15 мин. Перед тем как подавать на стол, украсить готовый суп зеленью кудрявой петрушки или посыпать сушеным базиликом.

    Уха из морской рыбы 

    Ингредиенты:

    • 400 г красной рыбы (форель, семга или горбуша);
    • 400 г белой рыбы (судак, треска);
    • 2 шт. картофеля;
    • 1 головка репчатого лучка;
    • 30 г корня петрушки;
    • 5–6 шт. душистого горошка;
    • 3 шт. лаврового листа,
    • соль по вкусу.

    Приготовление:

    Лук порезать на 4 части, картофель нарезать соломкой или мелкими кубиками. Помыть и мелко порезать корень петрушки. Выложить овощи в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне, не закрывая крышкой, до готовности картошки (около 30 мин).

    Затем посолить, добавить горошек и лавровый лист и варить еще 5 мин. Рыбу помыть, порезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и варить на среднем огне еще 10 мин. Чтобы уха получилась вкуснее, рекомендуют готовить ее из двух сортов рыбы.

    При подаче на стол уху из морской рыбы можно украсить парой ломтиков свежего помидора или долькой лимона.

    Суп ямщика

    Ингредиенты (в расчете на 1 порцию):

    • 200 мл говяжьего или куриного бульона;
    • 50–100 г сыра твердых или полутвердых сортов;
    • 1/2 головки репчатого лука; 
    • 3–4 веточки укропа;
    • 1–2 кусочка белого хлеба; 
    • 1 ч. ложка растительного масла,
    • соль по вкусу.

    Приготовление:

    Репчатый лук мелко порезать (кубиками) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Хлеб обжарить (желательно в тостере) до появления небольшой корочки (можно заменить белый хлеб на зерновой, лаваш или питу).

    Укроп мелко нарезать, сыр натереть на мелкой или средней терке. Поместить тосты в глубокую тарелку или чашку для бульона; на тосты выложить обжаренный лук, посыпать тертым сыром и укропом.

    Залить бульоном, подогретым до 40–50°С, и подать к столу.

    Источник фото: Shutterstock

    Источник: https://www.9months.ru/pitanie/5685/4-recepta-poleznyh-supov-dlya-beremennyh

    Я беременна
    Добавить комментарий